Інгредієнти:
– йогурт (без смаку) – 280 гр.
– сметана 20-30% – 350 гр.
– лимонний сік – 1\2 ч. л .
– сіль – 1\2 ч. л.
Читайте також: Ватрушки з сиром
Приготування:
– у посудині змішайте сметану з йогуртом, додайте сіль і лимонний сік.
– візьміть сито з глибокою тарілкою: викладіть на нього складену в декілька шарів марлю, перекладіть туди суміш з йогурту та сметани.
– сир накрийте марлею, зверху поставте тарілку з вантажем і поставте в холодильник на ніч. (за цей час відокремилася сироватка, яку можна використовувати у випічці)
– готовий сир перекладіть в посудину, у якій ви будете зберігати.
Смачного!
Для тіста : * борошно (1100 г) * львівські дріжджі пресовані (80 г) * цукор…
А ти стоїш, ти так стоїш далеко І дні несуть у вирій журавлі, Вже рік…
Після розлучення у мене був важкий період і постійне відчуття страху залишитись без чоловічої уваги.…
Країна-агресорка Російська Федерація намагається приєднати тимчасово окуповані території України. Наразі загарбники проводять активну підготовка до…
Звільнення Херсона стане кінцем диктаторського режиму президента Росії Володимира Путіна. Після програшу йому не вдасться…
Коли я вчилася в школі, моя вчителька з мови вважала, що я маю лінгвістичні здібності,…