Categories: Рецепти

Цікава закрутка – простий рецепт непростої аджики

Інгредієнти, які потрібні для приготування зеленої аджики на зиму

– зелений гострий перець – 500 г.
– кінза – 250 г.
– петрушка – 250 г.
– часник – 1 головка.
– коріандр – 1 ст. л.
– сіль за смаком.

Читайте також: Смачні печериці в домашніх умовах

Щоб приготувати зелену аджику потрібно помити зелений перець, просушити його, зрізати плодоніжку та вичистити насіння. Для того, щоб аджика була гострою можна залишити насіння перчинки.

Після чого перекрутити перець та часник через м’ясорубку та дрібно порізати зелень ножем.

До цієї суміші додати мелений коріандр і сіль та перемішати все. Розкласти в простерилізовані банки, закатати та зберігати в темному прохолодному місці.

b administrator

Recent Posts

Рецепт дуже смачної паски(Відео)

Для тіста : * борошно (1100 г) * львівські дріжджі пресовані (80 г) * цукор…

3 роки ago

Вже рік пройшов, як ти пішов солдатом, а я чекаю все ж тебе з війни(Відео)

А ти стоїш, ти так стоїш далеко І дні несуть у вирій журавлі, Вже рік…

3 роки ago

Готуються до “референдуму” в окупованих регіонах

Країна-агресорка Російська Федерація намагається приєднати тимчасово окуповані території України. Наразі загарбники проводять активну підготовка до…

3 роки ago

Звільнення Херсона стане кінцем для режиму Путіна

Звільнення Херсона стане кінцем диктаторського режиму президента Росії Володимира Путіна. Після програшу йому не вдасться…

3 роки ago

Воістину, все що трапляється — трапляється на краще.

Коли я вчилася в школі, моя вчителька з мови вважала, що я маю лінгвістичні здібності,…

3 роки ago