З часу одруження пройшли роки, борщі, пелюшки – куди без них. З нагоди останнього вихідного дня вирішили, ось, пельменів наліпити.
Я м’ясорубку запустив, дружина тісто замісила, сіли робити. Я тісто розкочую, дружина кружечки формує. Обговорюємо тісто, м’ясо, звідки слово “пельмень” пішло. Добре, в принципі, але чогось не вистачає. Згадав про музичку, гірлянду новорічну включив.
Ліпімо, слухаємо, Обговорюємо джаз. Добре, але можна ще краще.
– А ось у мене пляшка арманьяку подарована непочата з Нового Року стоїть, – кажу, – давай продегустуємо.
– Арманьяк? Під пельмені? Так ти збожеволів.
– Не під пельмені, а під джаз. І під процес.
– А, ну тоді розливай.
Налив по 50, джаз грає, пельмені ліпляться, обговорюємо переваги бюджетних арманьяків над небюджетними коньяками. Добре!
Читайте також Кілька порад стосовно того, як повернути колишню красу шевелюрі
– У мене десь сигара валялася, до речі. Під арманьяк те, що треба!
– Милий, ти ж не куриш! І в кухні надимимо.
– Гаразд, вікно відкрию потім, пельмені поставлю, з лавровим листком, із запашним перцем. Воно і переб’є.
-Ну, тоді давай.
Джаз грає, кільця диму піднімаються, пельменів все більше, розмови все цікавіші. Ось тепер взагалі супер, так би і ліпив до ранку, але тісто скінчилося. Ось такі пельмені у нас вийшли під джаз.
А браковані ми зварили із запашним перцем і лавровим листком. І з’їли, правда без арманьяку, тому що арманьяк під пельмені – збочення. А горілка у нас вдома не водиться, не любимо. Ну вони і без цього смачні!
А з приводу буденщини – ось не знаю, засмоктала вона нашу сім’ю вже чи треба ще років 20 почекати. Але якщо і засмоктала, то не заважає. Не лише ж кохання-романтика, треба і пельмені наліпити.
Любіть один одного, ліпіть пельмені і робіть тихе свято з кожного дня свого життя
Для тіста : * борошно (1100 г) * львівські дріжджі пресовані (80 г) * цукор…
А ти стоїш, ти так стоїш далеко І дні несуть у вирій журавлі, Вже рік…
Після розлучення у мене був важкий період і постійне відчуття страху залишитись без чоловічої уваги.…
Країна-агресорка Російська Федерація намагається приєднати тимчасово окуповані території України. Наразі загарбники проводять активну підготовка до…
Звільнення Херсона стане кінцем диктаторського режиму президента Росії Володимира Путіна. Після програшу йому не вдасться…
Коли я вчилася в школі, моя вчителька з мови вважала, що я маю лінгвістичні здібності,…