Як приготувати желе з виноградного соку

Інгредієнти:

– сік з червоного винограду – 1 л.

– груші (стиглі) – 2 шт.

– вода – 200 мл.

– желатин – 1,5 пакета

– мелена кориця – дрібка

– виноград (для декору)

Читайте також: Панакота: класичний рецепт

Приготування: 

– добре промийте груші та поріжте їх на невеликі шматочки, присипте корицею.

– у широкі склянки або креманки розкладіть шматочки груш.

– виноградний сік перелийте в каструлю, нагрійте на середньму вогні, але не доводьте до кипіння.

– додайте в розігрітий сік желатин, розмішайте, щоб порошок повністю розчинився.

– розлийте фруктове желе у креманки із розкладеними в них шматочками груш. Помістіть десерт у холодильник, щоб охолонув.

– готове фруктове желе прикрасьте розрізаними навпіл ягідками винограду та подавайте до столу.

Смачного!