Закуска з помідорів за 5 хвилин

Інгредієнти:

– помідори – 1 кг.

– цибуля – 4 шт.

– часник – 5 зубчиків

– рослинна олія – 7 ст. л.

– лимонний сік – 4 ст. л.

– сушений базилік – 1 ч. л.

– паприка гостра – 1 ч. л.

– сіль – 1 ч. л.

– мед – 3 ст. л.

Читайте також: Рецепт швидкого вишневого пирога на кефірі

Приготування:

– промийте помідори та наріжте  кружечками, викладіть в банку першим шаром.

– цибулю наріжте кружечками, і викладіть наступним шаром. Додайте нарізаний часник.

– продовжуйте укладати шарами помідори, цибулю і часник. Останній шар в банці — це цибуля.

– у окремій посудині змішайте мед, рослинну олію, лимонний сік, сіль і спеції. Отриманою сумішшю залийте помідори в банці, накрийте кришкою і поставте в холодильник на ніч.

Смачного!