Categories: Рецепти

Запечена качка з яблуками у духовці

Інгредєнти:

– качка – 1 шт.

– яблука – 500 гр.

– лимон – 1 шт.

– сіль, перець (за смаком)

Читайте також: Свекруха не злюбила мене з перших днів знайомства. Все почалося з імені. Свекруха хотіла, щоб ми назвали дочку Наталя, на її честь. Я не хотіла, оскільки у мене теж є мама, то чому б не назвати на її честь – Олею?

Приготування:

– змішайте сік лимона, сіль та перець.

– качку добре вимийте та залишіть, щоб висохла. Потім натріть її сумішшю з лимона та залишуть на 1 годину.

– поки качка маринується, наріжте яблука великими кусочками і начиніть ними качку. Після начинки черевце зашийте товстими нитками.

– щоб крильця не підгоріли, загорніть їх у фольгу.

– деко для запікання змастіть та викладіть на нього начинену качку, черевцем вгору. Качку запікайте при температурі 200 градусів протягом двох годин.

– соком, який з’являється на деко під час приготування, час від часу, полиайте нашу качку. За 30 хвилин до закінчення приготування зніміть фольгу.

Смачного!

 

author

Recent Posts

Рецепт дуже смачної паски(Відео)

Для тіста : * борошно (1100 г) * львівські дріжджі пресовані (80 г) * цукор…

3 роки ago

Вже рік пройшов, як ти пішов солдатом, а я чекаю все ж тебе з війни(Відео)

А ти стоїш, ти так стоїш далеко І дні несуть у вирій журавлі, Вже рік…

3 роки ago

Готуються до “референдуму” в окупованих регіонах

Країна-агресорка Російська Федерація намагається приєднати тимчасово окуповані території України. Наразі загарбники проводять активну підготовка до…

3 роки ago

Звільнення Херсона стане кінцем для режиму Путіна

Звільнення Херсона стане кінцем диктаторського режиму президента Росії Володимира Путіна. Після програшу йому не вдасться…

3 роки ago

Воістину, все що трапляється — трапляється на краще.

Коли я вчилася в школі, моя вчителька з мови вважала, що я маю лінгвістичні здібності,…

3 роки ago