Грінки з сиром та зеленню у духовці

Інгредієнти:

– батон 1 шт.
– сир твердий – 120 гр.

– сметана – 2 ст. л.

– сіль – 1/3 ч. л.

– масло вершкове – 20 гр.

– зелена цибуля

– чорний мелений перець (за смаком)

Читайте також: Рецепт приготування французьких круасанів

Приготування:

– натріть сир на грубій терці. Помістіть його у велику посудину та додайте сметану, сіль, перець та 20 грамів м’якого вершкового масла кімнатної температури.

– подрібніть зелень та додайте до начинки. Усе ретельно перемішайте, щоб утворилася однорідна маса.

– наріжте батон на тонкі шматки, або краще придбати вже нарізаний хліб. Змастіть начинкою кусочки батона та викладіть їх на деко, застелене пергаментом.

– духовку розігрійте до 180 градусів та випікайте 15-20 хвилин до рум’яної скоринки.

Смачного!