Інгредієнти:
– батон 1 шт.
– сир твердий – 120 гр.
– сметана – 2 ст. л.
– сіль – 1/3 ч. л.
– масло вершкове – 20 гр.
– зелена цибуля
– чорний мелений перець (за смаком)
Читайте також: Рецепт приготування французьких круасанів
Приготування:
– натріть сир на грубій терці. Помістіть його у велику посудину та додайте сметану, сіль, перець та 20 грамів м’якого вершкового масла кімнатної температури.
– подрібніть зелень та додайте до начинки. Усе ретельно перемішайте, щоб утворилася однорідна маса.
– наріжте батон на тонкі шматки, або краще придбати вже нарізаний хліб. Змастіть начинкою кусочки батона та викладіть їх на деко, застелене пергаментом.
– духовку розігрійте до 180 градусів та випікайте 15-20 хвилин до рум’яної скоринки.
Смачного!