Інгредієнти:
– огірки – 3 кг.
– морква – 0,5 кг.
– цибуля – 0,5 кг.
– цукор – 4 ст. л.
– олія рослинна;
– приправа для моркви по–корейські – 2 пак.
– оцет – 160 мл.
– сіль кам’яна – 2,5 ст. л.
– кріп – 20 гр.
Читайте також: Смачні, мариновані опеньки на зиму
Приготування:
– промийте добре огірки та залийте їх холодною водою. Залишіть на 2 години. Після цього зріжте кінчики й розрізжте кожен огірок на 4 частини.
– цибулю наріжте півкільцями. Кріп промийте водою та подрібніть його.
– моркву натріть на тертці для моркви по-корейськи.
– у посудині змішайте усі овочі, додайте спеції й залишіть так на 2 години. Час від часу перемішуйте.
– овочі розкладіть в простерилізовані банки. Залийте все соком, що залишився в посудині.
– банки накрийте стерильними кришками й ще простерилізуйте протягом 10 хвилин.
– після цього банки закрийте герметично кришками, поверх накрийте теплим покривалом.
Смачного!
Для тіста : * борошно (1100 г) * львівські дріжджі пресовані (80 г) * цукор…
А ти стоїш, ти так стоїш далеко І дні несуть у вирій журавлі, Вже рік…
Після розлучення у мене був важкий період і постійне відчуття страху залишитись без чоловічої уваги.…
Країна-агресорка Російська Федерація намагається приєднати тимчасово окуповані території України. Наразі загарбники проводять активну підготовка до…
Звільнення Херсона стане кінцем диктаторського режиму президента Росії Володимира Путіна. Після програшу йому не вдасться…
Коли я вчилася в школі, моя вчителька з мови вважала, що я маю лінгвістичні здібності,…