Інгредієнти:
Гарбуз свіжий – 0,5 кг.;
Оцет столовий – пару столових ложок;
Цукор – 30 грамів;
Сіль кухонна – 15 грамів;
Олія рафінована – 50 мл.;
Часник – 3 зубки;
Читайте також На день народження внучки, Галина вирішила зробити незабутній подарунок.
Як зробити:
Візьміть тертку для моркви по-корейськи та натріть гарбуз.
Вичавите часник та додайте разом зі спеціями до гарбуза.
Підігрійте трохи олію та додайте до суміші.
Можна скласти салат у спеціальний контейнер та поставити у холодильну камеру для просочування.