Інгредієнти:
– борошно – 280 гр.
– вершкове масло – 90 гр.
– кориця – 1 ст. л.
– яйця – 3 шт.
– цукор – 1 ст. л.
– молоко – 180 гр.
– розпушувач – 1 ст. л.
– гарбуз (м’якоті) – 350 гр.
Читайте також: Астрологи з’ясували, які знаки Зодіаку любителі халяви
Приготування:
– борошно змішайте з розпушувачем, корицею і дрібкою солі.
– у окремій посудині змішайте яйця, молоко і м’яке масло. Додайте цукор і добре збийте.
– у яєчну суміш поступово додавайте борошно, замісіть тісто і змішайте з тертим гарбузом.
– фрми для кексів викладіть на деко та викладіть у них готову суміш на 3/4 об’єму.
– духовку розігрійте до 200 градусів та випікайте приблизно 25 хвилин.
– коли кекси остинуть, можете присипати їх цукровою пудрою.
Смачного!