Картопляна запіканка з фаршем

фарш — 500 г;
картопля — 5-6 шт.;
яйця — 3 шт.;
сир — 100 г;
молоко (до пюре);
цибуля — 1 шт.;

Читайте також Ця жінка вирішила, що має право вимагати, щоб я продала будинок і розділила отримані гроші 

Почистити і зварити картоплю, перебити на пюре.
Додати вершкове масло, яйце, трішки молока, перемішати.
Цибулю почистити, порізати, обсмажити.

До цибулі додати фарш, обсмажити до готовності.
Підготувати форму для випічки, викласти половину пюре, рівномірно розподілити.
Наступним шаром викласти фарш.
Зверху – пюре, що залишилось.

2 яйця збити з вершками, цією сумішшю залити картоплю.
Сир потерти, зелень порізати, посипати страву.

Запікати в духовці 20 хвилин при температурі 200 градусів.