Кекси з сиром

Вам знадобиться:

Сир жирний – 600 гр.;
Борошно пшеничне – 1 склянка;
Сметана – 3 столові ложки;
Яйця курячі – 3 шт.;
Розпушувач для тіста – 10 гр.;
Цукор – 3 столові ложки;
Цукор ванільний – 1 чайна ложка;
Сік лимона – 1 столова ложка;
Сіль – дрібка.

Читайте також  Дома діти розповіли, що ті хлопці клюють всіх дітей.

Спосіб приготування:

Візьміть глибоку миску та змішайте всі складові до однорідної суміші;
Тісто повинно бути консистенції густої сметани;

Візьміть силіконові або паперові форми для випікання кексів. Налийте тісто до половини форми.
Розігрійте духовку до температури 180 градусів та випікайте кекси приблизно 30 хвилин. Для того, щоб перевірити готовність кексів – перевірте їх проколовши дерев’яною паличкою.

Тісто не повинно залишатися на паличці.

Прикрасите готові кекси за вашим бажанням.