Інгредієнти:
– копчений лосось – 120 гр.
– листкове тісто – 1 лист
– сирок плавлений – 100 гр.
– яйця (жовток) – 1 шт.
– молоко – 1 ст. л.
– цукіні – 1 шт.
– перець – за смаком
– кунжут
Читайте також: Намазка на хліб з оселедця
Приготування:
– відваріть цукіні та наріжте соломкою.
– листкове тісто наріжте на 16 трикутників. Потім на кожен з них викладіть натертий плавлений сир.
– далі поставте цукіні та копчений лосось. Можете ще поперчити.
– кожен трикутник закрутіть в рулетик. Деко для випікання застеліть пергаментним папером та викладіть туди наші круасани.
– у оеремій посудині розбийте жовток з молоко й змастіть сумішшю круасани. Зверху посипати кунжутом.
– духовку розігрійте до 180 градусів та випікайте 20-25 хвилин.
Смачного!