Інгредієнти:
– банани – 3 шт.
– борошно – 2 склянки
– розпушувач – 1/2 ч. л.
– мускатний горіх (мелений) – 1/2 ч. л.
– кориця (мелена) – 1/2 ч. л.
– олія – 2/3 склянки
– яйця – 2 шт.
– ванільний екстракт – 1 ст. л.
– шоколадні дропси – 3/4 склянки
– сода – 1/2 ч. л.
– сіль – 1 ч. л.
Читайте також: “А найдорожче, що ми маємо – сім’я…”
Приготування:
– на деко викладіть на 12 кексів паперові формочки.
– у посудині змішайте борошно, розпушувач, харчову соду, сіль, мускатний горіх та корицю.
– після цього у іншій посудині змішайте олію, стевію, яйця та ваніль. Додайте розім’яті виделкою банани і все добре перемішайте.
– з’єднайте обидві суміші і додайте 1/2 склянки шоколадних дропсів. Знову все перемішайте.
– отримане тісто розподіліть по формочках. Посипте рештою (¼ склянки) шоколадних дропсів.
– духовку розігрійте до 180 градусів та випікайте 17-20 хвилин.
Приємного апетиту!