Найсмачніший сніданок. Омлет із фруктами.

Ми привики, що омлет має бути тільки з ковбасою, сиром, та зеленню, але зараз це не той варіант. Пропонуємо вам надзвичайно смачний сніданок, який ви приготуєте один раз і більше не зможете відмовитись.  Ваші дітки будуть у захваті та не відмовлять ніколи від такого смачного сніданочку.

Інгредієнти:
100–150 г сухарів;
1 яблуко;
1 ст. ложка лимонного соку;
4 ст. ложки цукру;
2 яйця;
вершкове масло.

Приготування:

Почистити яблука та видалити серцевину, порізати скибочками середньої товщини. У 150 мл води варити яблука до м’якості. Головне – не переварити, щоб ще залишалось твердовате.

Зняти з вогню, почистити яблука від шкірки. Додати масло, цукор і лимонний сік. Ретельно перемішати й охолодити.

Читайте також:Притча про ангела, який ніколи не скривдить тебе.

Добре збити яйця (як для омлету), влити їх в прохолодну яблучну суміш.

Форму для випікання змастити маслом і посипати сухарями (і дно, і стінки). Після чого потрібно налити яєчно-яблучну суміш і зверху теж посипати сухарями.

Випікати в гарячій духовці близько 30 хв при температурі 180 градусів. Перед подачею на стіл омлет перевернути на тарілку і посипати цукровою пудрою. Прикрасити шматочком м’яти та насолоджуватись непервершеним смаком.

А також зверху можна прикрасити збитими вершками, шматочками яблук або ягодами.

Замість яблук в омлет можна додавати ревінь, сливи без кісточок, ожину, груші та інші фрукти, які вам до смаку.