Перейти до вмісту

Пропонуємо чудовий рецепт домашньої халви з горіхами. Він дуже простий, халва виходить смачна і корисна

Халва є однією із солодких та найсмачніших східних десертів, яку люблять усі. Цей десерт є не тільки поживним і ситним, а й дуже корисним, чудово відновлює сили. Існує багато рецептів приготування халви в домашніх умовах.

Пропонуємо вам дуже простий рецеп домашньої халви.

Інгредієнти:

1. 2 склянки очищеного насіння соняшнику

2. 1 склянка борошна

3. 0.5 склянки цукру

4. 0.5 склянки води

5. 50 г соняшникової олії

6. 1 столова ложка подріблених лісових або грецьких горіхів

7. 1 столова ложка гарбузового насіння

8. вінілін на кінчику ножа

Також читайте: Притча про чесність. Дуже часто ми самі стаємо «пішаком» у своїй нечесній грі

Приготування:

Беремо насіння, підсмажуємо на сухій сковорідці та подрібнюємо його за допогою блендера. Борошно також підсмажуємо до золотистого кольору, та змішуємо з  насінням, і знову подрібнюємо в блендері. Додаємо олію, ванілін і ретельно перемішуємо. Варимо сироп з води і цукру,  цукровий сироп вливаємо в масуз насіння і борошна і гарно перемішуємо. Викладаємо готову масу у форму, встелену папером для випікання і добре утрамбовуємо. Зверху на халву викладаємо горішки та гарбузове насіння. Охолоджуємо та ріжемо на кусочки. Смачного!