Перейти до вмісту

Рецепт маринаду для курки

Олія рафінована – 70 мл.;
Кетчуп – 40 гр.;
Цибуля – 0,5 цибулини;
Часник – 1 зубок;
Перець гострий – 1 шт.;
Цукор – столова ложка;
Сіль кухонна – 5 грамів;
Паприка копчена – чайна ложка;
Гірчичний порошок – 0,5 чайної ложки;
Лимонний сік – 2 столові ложки;
Кінза – 4 гілочки.

 

Читайте також Житиме з простим робітником. Що він їй може дати?

Наріжте цибулю півкільцями.
Наріжте кінзу.

Приберіть насіння у перці.
Помістіть цибулю, перець, зелень та часник у блендер й перемішайте.

Після додайте кетчуп, гірчичний порошок, цукор, паприку, сіль, сік лимона та олію й перемішайте.