Склад:
– 250г. цукру
– 4 яйця
– 80 г. олії
– 2 ч. л. екстракту ванілі
– 270 г. борошна
– 130 г. какао
– 150 г. пудри
– пів. чайної ложки солі
– 10 г. розпушувача
Читайте також: Історія, яка вразить вас – про страх та життєві зміни
Приготування:
Поки готуємо розігрійте духовку до 170 градусів.
Олію з цукром збийте міксером, потім додайте ваніль та яйця га гарно збийте. Окремо просійте борошно, какао, розпушувач та сіль. Потом борошно повільно всипайте в суміш, поки тісто не стане плотним. Ставимо тісто в холодильник на 30-40 хв. Формуємо кульки як грецький горіх. Потом обвалюємо печиво в цукрову пудру. Кладемо печиво на пергамент та випікаємо 10 хвилин, поки не стане злегка хрустким по краях і м’яким всередині. Смачного!