Інгредієнти:
– сметана – 500 мл.
– банани – 3 шт.
– цукор – 100 гр.
– шоколад – 50 гр.
– вода – 0.5 склянки
– желатин – 2 ст. л.
Читайте також: Домашні пряники на кефірі з медом
Приготування:
– за допомогою блендера збийте сметану з цукром, поки цукор повністю не розчиниться.
– у гарячій воді розведіть желатин, постійно помішуючи, доки він повністю не розчиниться.
– очистіть банан від шкірки, наріжте його кубиками і насипте у креманки.
– тонкою цівкою, поступово вливайте желатин в сметанну масу, не забуваючи при цьому, помішуйте ложкою.
– крем розлийте в креманки і поставте в холодильник до повного застигання.
– перед подачею прикрасьте десерт тертим шоколадом.
Смачного!