Перейти до вмісту

Смачнезний манговий пиріг, для новорічного столу

Інгрідієнти: 

  • мякоть манго – 400-500 гр.
  • мука – 300 гр.
  • цукор – 80 гр.
  • олія – 90 гр.
  • яйця – 4 шт.
  • йогурт простий білий – 180 гр.
  • розпушувач – 15 гр.
  • ванілін – 10 гр.

Читайте також: Мав женитися з однією, а женився з іншою ну чудо люди

Приготування: 

Яйця і цукор збиваємо міксером до пінки. Додаємо масло і йогурт перемішуємо, додаємо муку, розпушувач, ванілін перемішуємо.Форму змазати маслом вершковим, вилити половину тіста, рівномірно розподілити, викласти половину манго. Залити тісто, що лишилося, і другий слой манго. Випікати при температурі 180 градусі 60-70 хвилин. Смачного!