Для тіста потрібно:
Борошно пшеничне – 200 грамів;
Масло вершкове — 100 грамів;
Яйце куряче – 1 шт.;
Цукор – пісок – 125 грамів;
Розпушувач для тіста – 1 чайна ложка;
Сіль кухонна – дрібка;
Манна крупа – 2 столові ложки.
Для начинки потрібно:
Ягоди – 200 грамів;
Крохмаль – столова ложка;
Цукор – 1,5 столові ложки.
Читайте також Притча про кохання
Спосіб приготування:
Візьміть миску, у ній змішайте масло з цукром.
Після вбийте яйце, перемішайте.
Змішайте просіяне борошно, сіль та розпушувач в окремому посуді.
Змішайте суміші з яйцями та борошном.
Форму для пирога змастіть маслом та обтрусіть манною крупою.
Налийте тісто у форму.
Чисті ягоди змішайте з крохмалем та цукром.
Ягоди розподіліть рівномірно на пиріг.
Випікайте при температурі 200 градусів, протягом 20 хвилин.
Після залишіть пиріг охолоджуватися, а потім дістаньте з форми.
Перед подачею прикрасите за бажанням.