Рецепти

Смачний і простий рецепт овочевого супчика

Інгредієнти:

– М’ясо – 500 гр

– Цибуля – 150 гр

– Морква – 150 гр

– Болгарський перець – 150 гр

– Помідори – 150 гр

– Рис – 0,75 мульт /склянки

– Картопля – 200 гр

Читайте також: Ні одна невістка не була добра для Маріїного сина, а потом на старості літ син залишився в боргах, таки і є вина матері теж в цьому

Приготування:

М’ясо нарізати невеликими шматочками. Цибулю дрібно нарізати, моркву натерти на крупній тертці. Картоплю нарізати невеликими шматочками. Помідор і перець дрібно нарізати.
М’ясо обсмажити на невеликій кількості рослинного масла. Для цього включити режим “Випічка” 20 хвилин (обсмажувати м’ясо досить 10 хвилин, кришку мультиварки я не закриваю)
Потім додати цибулю, моркву, перець і помідори. Акуратно помішуючи, обсмажувати решту 10 хвилин. У чашу покласти картоплю, промитий рис, побільше улюблених спецій і пару лаврових листочків.
Налити повну чашу води (я наливаю відразу гарячу, але це не обов’язково)
Включити режим “Гасіння” 1,5 години. Після сигналу перемішати і подавати до столу. Смачого!