Сирна шарлотка з яблуками – щастя багато небуває

Сьогодні ми поділимося з вами рецептом, як приготувати ніжну сирну шарлотку з яблуками:

Інгредієнти:

  • 2 яблука
  • 5 яєць
  • 200 г вершкового масла
  • 250 г цукру
  • 200 г вершкового масла
  • 400 г сиру
  • 10 г розпушувача
  • 450 г борошна

Приготування:

1. Беремо яйця та за домомогою міксера збиваємо у великій посудині, додаємо цукор та знову збиваємо.

2 Сир та вершкове масло розтоплюємо та добавляємо у цю масу. Воно має бути теплим. Все змішуємо до однорідності.

Читайте також: Поради трихолога: як потрібно мити голову, щоб волосся довго залишалося блискучим та не втрачало свій об’єм

3. В цю ж посудину добавляємо борошно і розпушувач та замішуємо тісто. Тісто має бути густим. Слідкуйте, щоб не було гульочок.

4. Готове тісто викладаємо у форму для запікання. Яблуко ріжемо на скибочки і викладаємо зверху по тісту, легенько заглиблюючи їх всереду.

5. Духовку розігріваємо до 180 градусів та випікає шарлотку 40-50 хвилин.

Залиште шарлотку, щоб охолонула. Можете прикрасити цукровою пудрою.

Смачного!