Сьогодні ми поділимося з вами рецептом, як приготувати ніжну сирну шарлотку з яблуками:
Інгредієнти:
- 2 яблука
- 5 яєць
- 200 г вершкового масла
- 250 г цукру
- 200 г вершкового масла
- 400 г сиру
- 10 г розпушувача
- 450 г борошна
Приготування:
1. Беремо яйця та за домомогою міксера збиваємо у великій посудині, додаємо цукор та знову збиваємо.
2 Сир та вершкове масло розтоплюємо та добавляємо у цю масу. Воно має бути теплим. Все змішуємо до однорідності.
Читайте також: Поради трихолога: як потрібно мити голову, щоб волосся довго залишалося блискучим та не втрачало свій об’єм
3. В цю ж посудину добавляємо борошно і розпушувач та замішуємо тісто. Тісто має бути густим. Слідкуйте, щоб не було гульочок.
4. Готове тісто викладаємо у форму для запікання. Яблуко ріжемо на скибочки і викладаємо зверху по тісту, легенько заглиблюючи їх всереду.
5. Духовку розігріваємо до 180 градусів та випікає шарлотку 40-50 хвилин.
Залиште шарлотку, щоб охолонула. Можете прикрасити цукровою пудрою.
Смачного!