яйця – 3 шт.;
молоко згущене – 1 банка;
борошно — 1 стакан;
розпушувач – 10 г.
Для приготування крему потрібно:
вершкове масло – 100 г;
згущене молоко (варене) – 1 банка;
кокосова стружка – 20 г.
Читайте також Бідолашна старенька бабуся подумала, що ми маємо маленького сина і його так виховуємо.
Збити міксером на середній швидкості яйця зі згущеним молоком.
Повільно ввести борошно та додати розпушувач.
Тісто, що вийшло, розділити на 3 частини.
Олією змастити форму для випікання, влити туди 3-тю частину тіста.
Духовку розігріти до 180 градусів, випікати 12 хвилин (так спекти 3 коржі).
Приготування крему: вершкове масло розм’якшити, міксером збити з вареним згущеним молоком.
Перемастити коржі кремом, також залишити для прикрашання зверху і з боків.
Задекорувати кокосовою стружкою.
Щоб торт був ніжним і м’яким, залишити на 2 години в холодильнику.