Для багатьох з нас атрибутом новорічних свят є мандарини. Сьогодні ми пропонуємо вам трішки пофантазувати та приготувати смачну закуску у вигляді цього цитрусового смаколика, яка точно прикрасить ваш новорічний стіл.
Інгредієнти:
- куряча грудка – 180 г
- морква – 3 шт
- 2 яйця
- 150 г сиру
Читай також:Топ – 3 способи застосування нашатирного спирту в домі
- 3-4 ст. л сметани
- 2 зубчика часнику
- сіль, перець за смаком
Приготування:
- Відварюємо яйця та моркву, натираємо на дрібній терці. Натираємо сир, часник пропускаємо через прес, додаємо 2 ст. л сметани.
- Курячу грудку відварюємо та дрібно нарізаємо, додаємо 1 ст. ложку сметани та сіль за смаком. Формуємо кульки
- З яєць та сиру робимо млинець, всередину нього кладемо кульку з грудки і загортаємо.
- Потім отриману кульку загортаємо в шар з моркви.
За бажанням можна прикрасити наші мандаринки чорним перцем та листочком м’яти.
Все, наша закуска готова! Всім смачного та чудового новорічного настрою!