Вафельний рулет з шоколадом та кокосом

Інгредієнти:

– вафлі (квадратні) – 1 пачка

– галаретка (попередньо залита у форму)

Для крему:

-молоко – 1 ст. л.

– кокос – 100 гр.

– масло – 250 гр.

– пудра – 100 гр.

Для крему 2:

– крекер (коричневий) – 1 пачка

– вода – 1,5 ст.

– какао – 4 ст. л.

– цукор – 1 ст.

– ваніль

Читайте також: Шоколадний брауні з горіхами

Приготування:

– зваріть сироп з цукру, ванілі, какао і води. Коли почне кипіти додайте змелений в порошок крекер, добре перемішайте і залишіть, щоб трошки вистило.

– отриманим кремом помастіть 2 вафлі, на ці корочневі вафлі поставте вафлі з кокосовим кремом та полоску галяретки. Закрутіть рулет.

Смачного!