Інгредієнти:
– груші – 2 кг.
– апельсини – 2-3 шт .
– цукор – 2 кг.
Читайте також: Домашній пілінг для шкіри голови: сила та здоров’я вашого волосся
Приготування:
– промийте та очистіть груші від серцевини. Шкірку можна залишити.
– фрукти наріжте невеликими кусочками і викладіть їх в спеціальну ємність, в якій будете варити варення.
– апельсини очистіть від шкірки, видаліть насіння, наріжте невеликими кубиками. Додайте їх в посудину з грушами.
Сьюди ж додайте цукор.
– фруктову масу залишіть постояти деякий час, поки не утвориться сік. Якщо фрукти сухуваті, додайте трішки води.
– отриману суміш поставте на вогонь і закип’ятіть. Потім варіть груші на повільному вогні одне годину. Не забувайте постійно перемішувати.
– готове варення розподіліть в чисті стерилізовані банки, вкутайте в теплу ковдру і поставте на підлогу для охолодження.
Смачного!