Як недосвідчені кухарі, так і професійні кулінари часом стикаються з тим, що верх випічки, поміщеної в духовку, покрився чорною кіркою.
Найчастіше в цьому випадку засмучені господині відправляють зіпсовані пироги та кекси у відро для сміття.
Проте врятувати випічку, що пригоріла, можна без будь-яких зусиль – звичайно, тільки в тому випадку, якщо від страви не залишилися одні вугілля.
Для цього на допомогу прийде звичайна тертка, яку можна виявити у шафці будь-якої кухні.
Читайте також: В Одесі повістки у військкомат видавали прямо на пляжі
Щоб прибрати верхівку, що пригоріла, достатньо потерти це місце на тій стороні терки, яка призначена для приготування драників.
Щоб ваш кулінарний провал став абсолютно непомітним, верх паски або печива можна покрити глазур’ю, цукровою пудрою або розтопленим шоколадом.
Для верхнього коржа торта підійде декор із будь-якого крему.
Завдяки такому простому способу ніхто навіть не здогадається про те, який конфуз стався на кухні.