Без хліба, борошна та манки. Котлетки, які жодним чином не зашкодять вашій фігурі.
Нам потрібно:
- Курячий фарш – 600 г
- Капуста білокачанна – 200 г
- Сир домашній– 80 г
- Яйце – 1 шт.
- Кріп – 0,5 пуч.
- Часниковий порошок – 0,5 ч. л
- Чорний перець (мелений) за смаком
- Сіль за смаком
Читайте також: 5 основних речей, про які не варто нікому розповідати
Приготування:
- Змішати курячий фарш з сіллю, сушеним часником та чорним меленим перцем.
- Тонко посікти молоду капусту. В окремій посудині розтерти сир з яйцем, і тоді в отриману суміш додати у фарш.
- М‘ясо розімнутм з подрібненим кропом і капустою, ретельно все перемішати.
- Вологими руками сформувати котлети. Викласти їх на застелене пергаментом деко на невеликій відстані одна від одної.
- Помістити в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.