Інгредієнти:
– буряк – 3 шт.
– цибуля – 1 шт.
– морква – 1 шт.
– лимонний сік (за смаком)
– трохи рослинної олії
Читайте також: Сирні оладки на кефірі
Приготування:
– очистіть овочі та натріть їх на терці.
– викладіть в глибоку тарілку, полийте зверху олією та лимонним соком і поставте в мікрохвильовку на 8 хвилин.
– потім заправку викладіть в борщ, посоліть та додайте спеції, перемішайте.
Смачного!