Інгредієнти:
– банан – 2 шт.
– ряжанка – 450 мл.
– вода – 50 мл.
– какао – 2 ст. л.
– цукор – 2 ст. л.
– желатин – 10 гр.
Читайте також: Рецепт аджики на зиму
Приготування:
– желатин залийте водою і залишіть його набухати на 10 хвилин.
– очистіть банан, наріжте його на кусочки та помістіть у чашу блендера. Туди ж додайте какао-порошок і цукор. А також ряжанку і збийте все до однорідної маси.
– желатин розтопіть в мікрохвильовці. Отриману суміш з ряжанки перелийте в посуд з носиком і акуратно вливайте желатин. Все добре перемішайте.
– готову масу розлийте по креманках та поставте в холодильник на 3-4 години.
– перед подачою, десерт посипте тертим шоколадом.
Смачного!