Дієтичне печиво з сухофруктами та горіхами

Інгредієнти:

– вівсяні пластівці – 3 склянки

– кефір – 1 склянка

– ухофрукти, горіхи – 0,5 склянки

– мед – 3 ст. л.

– ванілін, кориця (за смаком)

Читайте також: Сир Філадельфія в домашніх умовах

Приготування:

– у посудину викладіть пластівці, залийте їх кефіром. Залишіть на 50-60 хвилин.

– після цього додайте суміш сухофруктів та горіхів, мед, ванілін, корицю. Все добре перемішайте. У вас має получитися густе тісто.

– з отриманого тіста сформуйте кульки, приплюсніть їх, щоб вийшла форма печива. Викладіть печиво на деко.

– духовку розігрійте до 180 градусів та випікайте приблизно 25 хвилин.

Смачного!