Суші в Україні набули такої популярності, що готувати їх стали навіть у закладах, які на перший погляд з японською кухнею не пов’язані. Втім, приготувати суші можна і вдома, маючи стандартний набір продуктів для ролів – спеціальний рис та норі. Також – васабі й імбир до подачі. Їх легко знайти в будь-якому супермаркеті. Але зараз ми пропонуємо вашій увазі салат, який закохає в себе з першого дотику. Ніжний, надзвичайно смачний і легкий в приготуванні салат, для всіх любительниць суш.
Для приготування вам знадобляться такі інгредієнти:
рис відварений — 2 склянки;
сир філадельфія — 1 упаковка;
огірок свіжий -1 шт;
соєвий соус — 4 ст. л;
риба червона слабосолена — 250 г;
листи норі — 2 шт.
Читайте також:Смак, який нагадує дитинство. Рецепт домашніх ірисок, які назавжди залишаться у ваших серцях.
Приготування:
Варений рис заправляємо сіллю, цукром і оцтом, все ретельно перемішуємо.
Після цього, огірок ріжемо тонкими слайсами.
Сир змішуємо з соєвим соусом.
Найкраще готувати салат в рознімній формі.
На низ викладаємо листи норі — якщо потрібно, підрізайте листи по формі.
Викладаємо рис і промазуємо його кремом, невеликою кількістю (сир з соєвим соусом).
Зверху кладемо слайси огірка, на них — шматочки риби, лист норі і рис, крем. На крем — огірок, риба.
Прикрашаємо за смаком і ставимо в холодильник на пару годин.
Виймаємо і насолоджуємось. Цей надзвичайно простий і смачний салат прикрасить ваш святковий стіл до будь-якої події.
Будьте оригінальними, радуйте рідних смакотою.
Смачного!