Домашні сосиски з курячого м’яса

Для приготування вам знадобиться:

Молоко магазинне – 60 мл.;
Філе курятини – 250 грамів;
Сухарі панірувальні – 10 грамів;
Паприка – 10 грамів;
Часник – 2 зубки;
Мускатний горіх, мелений – ½ чайної ложки;
Коріандр мелений – ½ чайної ложки;
Цукор – пісок – ½ чайної ложки;
Сіль кухонна – 1 чайна ложка;
Перець мелений.

Читайте такожОт така їй наука. Тому добре подумайте перш, ніж купувати дорогу кішку.

Як зробити:

Візьміть миску та змішайте сухарі з молоком.
Наріжте великими кубиками філе.
Візьміть блендер. У чашу покладіть філе та спеції. Перемішайте.
Готову суміш покладіть у харчову плівку та сформуйте сосиски. Краї зафіксуйте кулінарною ниткою.
Відваріть сосиски протягом 6 хвилин.