Перейти до вмісту

Домашній хлібець з курячого фаршу: здивуйте своїх близьких

Інгредієнти:

– яйця – 1 шт.

– молоко – 150 мл.

– манка – 4 ст. л.

– курячий фарш – 1 кг.

– цибуля – 150 гр.

– часник – 2 зубчии

– вустерський соус – 2 ст. л.

– домашній кетчуп – 4 ст. л.

– ушений базилік – 1/4 ч. л.

– сіль, перець (за смаком)

Читайте також: Моя мама усе життя не працювала на роботі, жила на мої аліменти. А зараз говорить, що я досягнула повноліття, і повинна її забезпечувати

Приготування:

– наріжте цибулю кубиками, а часник пропустіть через прес.

– потім до курячого фаршу додайте цибулю, часник, манну крупу, 3 столові ложки кетчупу, молока, сойус, спеції та яйця. Все добре перепішайте та залишіть на 30 хвилин.

–  у прямокутну форму для запікання викладіть нашу масу. Духовку розігрійте до 190 градусі та випікайте 40-45 хвилин. Чи готовий наш рулет можна перевірити дерев’яною зубочисткою – має виділятися прозорий сік.

– змастіть рулет 1 столовою ложкою кетчупу і відправте ще запікатися на 7-10 хвилин.

Смачноо!