Перейти до вмісту

Домашнє згущене молоко

Інгредієнти:

– молока (жирність — 3,2 %) – 250 мл.

– сухе молоко -1,5 ст. л.

– цукор – 1,5 ст. л.

– ванільний цуко  – 15 гр.

Читайте також: Гарбузовий мус з розсипчастим печивом і солоною карамеллю

Приготування:

– у кастрюлю вилийте холодне молоко та поставте на вогонь.

– помішуючи, додайте сухе молоко, потім цукор і ванільний цукор.

– варіть згущене молоко на водяній бані на невеликому вогні, помішуючи, приблизно 1 годину, доки суміш не загусне.

– готове згущене молоко помістіть у скляну ємність.

Смачного!