Інгредієнти:
– цукор – 10 гр.
– борошно – 3 склянки
– сіль кухонна – 10 гр.
– мінеральна вода – 200 мл.
– фарш
– маргарин вершковий – 125 гр.
Читайте також: Моя теща дуже погана людина. Я не розумію, як рідна мама, може ненавидіти свою дочку
Приготування:
– візьміть глибоку посудину та змішайте в ній воду, цукор та сіль.
– потім розтопіть маргарину і додайте до нашої суміші. Усе добре перемішайте.
– додайте борошно та замісіть тісто. Готове тісто обмотайте у харчову плівку та поставте у холодильник на 2 години.
– після цього, тісто розтачайте у тонкий корж. За допомогою тарілки, виріжте невеликі круги й викладіть на них фарш. Краї закріпіть виделкою.
– розігрійте у кастрюлі рослинну олію та смажте чебуреки до золотистої скоринки.
Смачного!