Корисні властивості цикорію: чому каву варто замінити цикорієм

Щоб поліпшити стан вашого організму, слід періодично утримуватися від кави. Замінити каву можна цикорієм. Він має багато корисних властивостей, поліпшує роботу мозку та добрий для травлення.

Корисні властивості цикорі. для організму людини:

  1. Стабілізує цукор в крові

Інулін знижує рівень цукру в крові при діабеті, зменшує резистентність до інсуліну. Також цикорій корисно пити при боротьбі з ожирінням та метаболічними порушеннями.

Читайте також: 10 продуктів: як правильно їх споживати, щоб вони не втратили свої корисні властивості

 2. Покращує функцію мозку

Цикорій багатий на марганець та вітамін В6. Ці поживні речовини дуже важливі для мозку. Цикорій надає судинорозширювальну та антиоксидантну дію, стимулює приплив крові до мозку. Також він збільшує швидкість проходження електричних сигналів через нейрони, завдяки цьому у людини покращується мислення.

3. Допомагає від закрепів

Цикорій полегшує проходження їжі через травний тракт, так як у його корінь багатий клітковиною інулін. Також він є пребіотиком, який стимулює зростання здорових бактерій в кишківнику, зміцнюючи таким чином імунітет.