Приголомшливі переваги селери для здоров’я людини:
– Знижує стрес
Магній, який міститься у селері, є чудовим засобом для зняття стресу. Також вона багата на ефірні олії. Споживання цього овоча заспокоїть нервову систему та покращить сон.
– Знижує рівень поганого холестерину
Цей інгредієнт відомий як бутилфталід, який знижує рівень поганого холестерину. Якщо вживати тільки 1 стебело селери в день, ви зможе знизити рівень поганого холестерину на 3-4%.
– Лікує запалення
Селера лікує запалення та знімає біль в суглобах, адже вона багата антиоксидантами та поліфенолами. Також вона зменшує прояви астми та лікує акне.
– Селера допомагає травленню
Вода та нерозчинні волона, які містяться у селері, ефективно допоможуть впоратись з запорами. Вона також є ідеальним сечогінним засобом, завдяки своїм ощищаючим властивостям.
Читайте також: Фаршировані баклажани з фаршем та сиром: можна подавати як на обід, так і на святковий стіл
– Знижує високий кров’яний тиск
У селері міститься багато фталідів, які збільшують циркуляцію крові та зменшують кількість гормонів стресу в крові.
– Покращує зір
Селера багата на поліфенолові фітонутрієнти, які зберігають зір людини. Стебло селери забезпечує 10% щоденної норми вітаміну А, який запобігає дегенерації зору через старіння і захищає очі.
– Допомагає скинути зайву вагу
Селера не є калорійна і містить багато води, тому вона буде тримати вас в ситості та допоможе скинути зайві кілограми.
– Регулює лужний баланс
Селера призупиняє підвищення кислотності, тому її регулярне споживання буде підтримувати баланс рівнів Ph в організмі.