Кульки з крабових паличок: мої гості просто обожнюють цю страву

Інгредієнти:

– крабові палички – 200 гр.

– курячі яйця – 2 шт.

– твердий сир – 100 гр.

– майонез – 3 ст. л.

– петрушка або кроп – 1 пучок

– часник – 1 зубчик

– перець, сіль (за смаком)

Читайте також: Добрива, які потрібно вносити навесні під смородину, щоб отримати щедрий урожай

Приготування:

– відваріть яйця та залишіть, щоб остинули.

– крабові палички натріть на тертці. Крабову стружку поділіть на 2 половинки й всипати в окремі посудини.

– охолоджені яйця очистіть та також натріть на тнрці. Змішайте з крабовою стружкою.

– твердий сир натріть на тертці й додайте до інших інгредієнтів з подрібненою зеленню. Часник пропустіть через прес й змішайте з майонезом. Заправте все соусом. Посоліть та поперчіть.

– потм з отриманої маси сформуйте кульки. Кожну кульку обваляйте в іншій половині крабової стружки.

Смачного!