Інгредієнти:
– пшениця – 0,5 склянки
– халва – 100 гр.
– горіхи – 100 гр.
– шоколад – 50 гр.
– цукор, мед (за смаком)
– мак – 100 гр.
Читайте також: Ароматна свинина в карамельному соусі
Приготування:
– переберіть і промийте пшеницю. Перед тим, як варити замочіть її на ніч або на декілька годин. Якщо ви придбали шліфовану пшеничну крупу, то її замочувати не треба.
– зваріть пшеницю, додавши у воду щіпку солі і ложку рослинної олії.
– мак залийте окропом, потім розітріть його до появи «молочка» і додайте цукор.
– горіхи подрібніть та обсмажте їх. Замочіть родзинки. Наріжте кубиками халву, а шоколад — невеликими шматочками.
– готову пшеницю змішайте з маком, горіхами, родзинками, халвою і шоколадом. Полийте медом. Якщо кутя з халвою вийде дуже густою, додайте трохи кип’яченої води і знову все добре перемішайте.
Приємного апетиту!