Інгредієнти:
– лимонний сік – 2 ст. л.
– олія – 50 мл.
– цибуля – 1 шт.
– сіль – 0,5 ч. л.
– гірчиця – 1,5 ч. л.
– мелений перець – 3 щіпки
– часник (за смаком)
Читайте також: На що потрібно звертати увагу, щоб визначити чи жінка охайна
Яловичину обов’язково варто марнувати перед приготуванням, адже вона досить жорстка для пережовування. Аромат таких стейків не залишить байдужим навіть найпереконанішого вегетаріанця — варто спробувати!
Для свинини краще використовувати оливкову олію. Також варто використовувати більше приправ, наприклад, ароматний базилік, чебрець, розмарин. В іншому маринади не відрізняються між собою.