Сьогодна полиці супермаркетів заповнені рослинною олією. Як правильно її вибирати і при цьому дивитися не на ціну, а на дещо інше. Фахівці радять.
На що звертаємо увагу
На ємності дивимося на те, написано там «холодного» або «гарячого» віджиму. Обидва цих терміни свідчать про те, що олія якісна, в ній збережені всі корисні речовини, тому що її виробляли методом пресування. Якщо один з цих написів є, беріть будь-яку олію, хоч дешеву, хоч дорогу.
Термін “Екстрагована” — свідчить про те, що перед вами штучний продукт, в ньому немає нічого того, що нам дає насіння соняшнику, це просто хімія.
Також термін “ГМО” ніколи не ставлять на якісний продукт.
Читайте також: Як боротися з поганим настроєм.
Найкраща рослинна олія вважається екстра класу і першого класу.
Обов’язково читаємо таблицю жирів та інших речовин — чим вищі їх показники, тим якісніша олія.
Тому не лінуємося, все уважно оглядаємо і читаємо те, що найчастіше написано дрібним шрифтом.