Ніжні шоколадні трюфелі манго-маракуйя

Інгредієнти:

– вершки – 30 мл.

– шоколад (білий) – 165 гр.

– пюре манго, маракуї – по 15 гр.

– шоколад або пудра манго – для обвалки

– вершкове масло – 50 гр.

Читайте також: Усі плітки по селу рознесла моя сусідка Оксана. — Ти думаєш мені легко спостерігати, як ви щасливо живете, а мій навіть додому ночувати не приходить

Приготування:

– вершки нагрійте та доведіть до кипіння. Також до кипіння доведі пюре.

– у гарячі вершки додайте шоколад, м’яке масло, добре розмішайте і додайте гаряче пюре. Має утворитися однорідна маса.

– накрийте харчовою плівкою і помістіть у холодильник на 3-4 години.

– коли маса затвердіє, сформуйте з неї кульки і знову помістіть у холодильник на 15 хвилин.

– після цього обваляйте наші кульки в шоколад.

Смачного!