Перейти до вмісту

Печиво «Хризантемки»

Цукор – 1 склянка;
Яйця курячі – 3 шт.;
Сода харчова – ½ чайної ложки;
Оцет – для гасіння соди;
Маргарин – 250 грамів;
Борошно пшеничне – 3 склянки.

Читайте також Раз такі родичі не цінують допомогу та так «лагідно» про тебе відгукуються – то не потрібні такі родичі зовсім.

Поставте маргарин, щоб він став м’яким.
Збийте яйця з цукром.

Додайте соду, погашену оцтом.
Додайте маргарин та збивайте до однорідності.
Обережно додавайте просіяне борошно.

Замісіть тісто. Воно повинно не липнути до рук та м’яке на дотик.
Покладіть готове тісто у харчову плівку та покладіть у холодильну камеру.
Візьміть м’ясорубку.

На деко застеліть папір для випікання.
Деко підставте під м’ясорубку. Візьміть трохи тіста та починайте крутити м’ясорубку. Повинні утворюватися смужки. Відріжте тісто, коли воно буде довжиною 7 см.

Тісто намагайтеся класти у холодильник, щоб воно не тануло.
Робити печиво необхідно швидко, щоб воно не втратило свою форму.
Випікайте печиво при температурі 200 градусів, протягом 35-40 хв.