Інгредієнти:
– огірки — 400 гр.
– цибуля — 1 шт.
Для маринаду:
– цукор — 1 ч. л.
– яблучний оцет — 2 ст. л.
– вода — 200 мл.
– сіль — 1 ст. л.
– лавровий лист — 1 шт.
– біле насіння гірчиці — 1 ст. л.
– куркума мелена — 0, 5 ч. л.
Читайте також: Закуска з помідорів за 5 хвилин
Приготування:
– помийте огірки та наріжте кружечками приблизно 4 мм завтовшки.
– цибулю поріжте тонкими півкільцями.
– закип’ятіть маринад і киплячим залийте огірки з цибулею. Накрийте і залишіть охолонути.
Смачного!