Смажена картопля десятиліттями тримається в топах найпопулярніших і найсмачніших страв, які готують сім’ї різного достатку.
Люблять блюдо і дорослі, і діти. До нього придумали простий салат, який зробить картоплю ще смачнішою.
Кажуть, що картоплю у Європі першими почали смажити французи на рубежі XVIII та XIX століття. Теорію заперечують, але суть полягає в тому, що страва давно увійшла до раціону не лише французів, а й мешканців усіх країн європейського континенту.
Читайте також: Як із магазинної курки «вигнати» всю хімію: порада працівника м’ясокомбінату
Смажена картопля відмінно поєднується із соліннями. На основі цього і вигадали рецепт простого салату, який добре доповнює цей гарнір.
Знадобляться мариновані огірки та цибуля. Інгредієнти нарізають довільно. Заправляють олією. В ідеалі справжньою соняшниковою, що має аромат насіння.
До слова, першими обжарювачами картоплі себе вважають і бельгійці, які вигадали картоплю фрі. До цього вони нарізали скибочками рибу та обсмажували бруски у великій кількості олії. Однак, коли трапився брак риби, обсмажували таким чином картоплю.