Простий салат із чорної редьки

Прекрасна пора осінь, тому, що саме осінью ми смакуємо вдома цей чудовий салат з редьки!

Салат із чорної редьки невід”ємна складова зараз на нашому осінньому столі.

Отже, для чудо салату потрібні наступні інгредієнти:

– 5 шт чорної редьки ( у мене були не великі, середнього розміру);

– 2 плавлених сирочки;

– 1 цибуля;

– сіль;

– перець;

– майонез;

Читайте також: Сім’ю я зберегла і все завдяки своїй свекрусі, якби не вона, я залишилася б сама. Дякую їй за все безмежно.

Приготування: 

Чистимо редьку і тремо на терці, солимо і залишаємо на 15 хв, щоб позбавитися гіркоти та щоб пустила сік.

Через 15 хв здушуємо сік, додоємо до редьки тертий плавлений сирочок. Цибулю ріжимо на соломку та додаємо до нашої редьки. Солимо, перчимо до смаку та заправляємо майонезом.

Смачного!