Пиріг із яблук без борошна, корисні рецепти

Пиріг із яблук без борошна (Манник)

Яблука  – 3 шт

Манна крупа – 1 ст

Кефір – 1 ст

Яйця –3 шт

Цукор – 1 ст

Масло – 50 г

Розпушувач – 1 ч. л

Ванільний цукор

 

Читайте також

Приготування Найкращі коханці-чоловіки за знаком зодіаку

 

Залити манку кефіром, перемішати й залишити приблизно на 40 хвилин. Суміш має вийти досить густою. Збити яйця з цукром, додати м’яке масло та ванільний цукор. Змішати цю суміш із набухлою манкою, додати розпушувач. Все перемішати – і тісто готове. Підготувати яблука й порізати їх у будь-який спосіб: кубиками, соломкою або шматочками.

Форму для випічки змастити маслом. Вилити частину тіста у форму, щоб покрило її дно, викласти нарізані яблука. Зверху залити рештою тіста й викласти по колу дольками яблука. Випікати в попередньо розігрітій духовці при 180 градусах приблизно 40 хвилин. Перевіряти готовність випічки паличкою із дерева або зубочисткою.